長谷川あかり ✓
@akari_hasegawa · 日本 東京 · joined 01 Apr 2012
料理家/管理栄養士。趣味衣食住。最小限の材料、料理の愛おしいところだけ。令和の家庭料理と生活 #限界丁寧ごはん ※ご依頼はこちらから(https://t.co/RfGhkyAAsM) ※DM対応しておりません。※お受けできるお仕事のみのお返事となりますことを予めご了承ください
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大丸・松坂屋から発売されるおせちの監修を務めさせていただきました。素材本来の味を生かした仕立てで1日かけてゆっくり食べても食べ疲れしない軽やかな味付けにしつつ、蓋を開けた瞬間にどんな味がするんだろうとわくわくしていただけるような、新しいハーブやスパイス、食材の組み合わせを散りばめ https://t.co/oHK5X4nFgA
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最近、餃子（ぎょう子🧡）つくれるようになった🥟
#たべるししゃべるし
9月19日(土)深夜1:40から
TVerでも配信予定です🍳
@suzuka_fz1124 @akari_hasegawa
@FRUITS_ZIPPER https://t.co/PqdT2awcxi
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0:15
\いただきます🙏/
#たべるししゃべるし
初映像をチラ見せ🧡🍳
初回放送は
9月19日(土)深夜1:40から
おたのしみに！
@suzuka_fz1124 @akari_hasegawa https://t.co/pBZFZAziJR
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0:15
限界丁寧ごはん。豚バラしゃぶしゃぶ肉を低温で一枚ずつ、いつもより気持ち丁寧に茹で水気を切りボウルに入れたら、薄切り紫玉ねぎ1/4個、手でミシミシちぎったパセリ、ナンプラーを回しかけレモンをたっぷり絞って塩梅。ご飯に乗せ黒胡椒。天才の気持ちで今日も終えられる。紫玉ねぎは薬味。夏の締め https://t.co/PQquXLLC8E
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紙コップに入れたビールはとにかく情けない味がする。まずくてうまい夏の味。今年は飲み損ねたのでまた来年に期待 #シャニごめ
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まだ夢かと疑っているのですが、ご報告です。鎮西寿々歌ちゃんと長谷川でひたすら作っては食べてとにかくしゃべる番組が始まります。天てれで出会ってからまた2人でテレビのお仕事ができる機会をいただけるなんて１ミリも想像もつかなかったので本当に嬉しいです。作って食べるだけ、皆様どうかお付き
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天てれで一緒だった
あかりちゃんと寿々歌の番組がはじまります🍳🍳
エモすぎる番組です…！😳😳
たべてしゃべるだけの幸せな時間、
ぜひご覧ください🍳
#たべるししゃべるし
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【たべるししゃべるし】
9/19深夜〜
テレ東にて放送します。
本当に良い番組だと思うので、みてください🍳🍳🍳
たべてしゃべるだけです
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1人分のレシピですが、2人分にするときは水も含めて単純に全て倍量にしていただければそれで問題ありません。
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20分完成、22時のノンオイル一皿ごはん、鯖クレソン雑炊のレシピです。鯖缶と玉ねぎ、つぶしたにんにくとお水、料理酒を合わせて煮立たせたら生米を入れて15分煮込み、仕上げに塩、香りづけのお醤油、たっぷりのクレソンを。パセリでつくってもおいしいです。私の味だなあと思いながらのんびり食べた。 https://t.co/3aywiEqa80
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最新回更新 #シャニごめ
🥄ep.55
予言「来年は中国茶ブームが来る！」
「器によって味は変わると思いますか？」という
リスナーさんのお便りをもとに、
器と味についてゆる～くトークします🍷🍵✨ 🍳 https://t.co/W85ctihahZ
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【料理は「誰かのために」に縛られなくていい】長谷川あかり、Xで綴った本音／「愛情と義務」がごちゃつく家庭料理／選択肢は少ないほど生きやすい／みそ... https://t.co/s8ANaXCHpY @YouTubeより
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ただ自分の手で何かを作り出す喜びは、いつの時代も変わらない普遍的なものだとも思います。変えるべきものを見極め、変わらない本質を捉えいいとこ取りをしていきたいものです。不易流行
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以前、帯コメントを担当した際その告知として綴った言葉ですが、私自身が食と向き合う上での大切な指針として改めて整理し直しました。
料理のもつ危うさを私自身が忘れてしまわないように固定しておこうと思います。
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食べること、そしてつくることは、生きるために避けて通れない行為であるがゆえに、時に人を深く追い詰める力を孕んでいます。余裕がないときや傷ついているときでさえ、食事の時間は容赦なくやってくる。その反復は責任や愛情という名の重圧を伴い、善意と義務が混ざり合うとき、人の心は押しつぶされ
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レシピから得る新鮮な食へのときめきと、無心になって手を動かす作業療法的な調理の時間、そして、自分の手で作り出したおいしい料理を食べることで得られる自己効力感 この3点が私にはよく効いた
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やらなくていいんだよ！というメッセージで楽になれることもすごく多いけれど、料理に関しては「できることならちゃんとしたい」という気持ちが裏に隠れている場合もあって、そこを無視してしまうと後々辛くなってしまいますよね。自分のための美容とか身の回りの掃除とか、そういうものに近いのかな…
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手間ひま愛情込めなくても、手間ひま愛情込めたような味になるので大丈夫です。そこに料理があることそのものが愛
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Against accounts of the same size
17 posts from the last 90 days, next to the 1M–10M follower range. shown widely, but few of those viewers react.
Median views418 541this account21 050median for 1M–10M
Reach, %38.02%this account0.96%median for 1M–10M
Engagement, %0.22%this account0.92%median for 1M–10M
| Metric | This account | Median for 1M–10M | Ratio |
|---|---|---|---|
| Median views per post | 418 541 | 21 050 | 19.9× |
| Reach (views ÷ followers) | 38.02% | 0.96% | 39.6× |
| Engagement rate | 0.22% | 0.92% | 0.24× |
Others in this range → Compare with another account → How these benchmarks are built →
Growth & engagement
How the posts we collected actually performed: views and reaction rate post by post, what the audience did with them, and where the follower count goes.
Views per post
150.8K10 Sep
418.5K11 Sep
726.1K
810.8K
120.2K
329.2K
382.1K12 Sep
828.8K
647K
239K
707.4K13 Sep
278.9K
289.4K
185.1K14 Sep
Last 14 collected posts, oldest on the left. The scale is logarithmic: one post can outrun the rest a hundred times over.
Engagement rate per post
0.21%10 Sep
0.44%11 Sep
0.34%
1.26%
0.09%
0.26%
0.22%12 Sep
0.82%
0.38%
0.22%
0.21%13 Sep
0.22%
0.79%
0.12%14 Sep
Reactions — likes, reposts, replies and quotes — divided by views. Median for 1M–10M accounts is 0.92%.
What the audience does
Likes82.4%61 177 in total
Reposts8.1%5 997 in total
Replies0.2%145 in total
Bookmarks9.3%6 911 in total
Share of every reaction we collected for this account. Replies mean argument, reposts mean endorsement, bookmarks mean the post was worth keeping.
Followers by day
12 Sep
Daily snapshots since 12 Sep 2026; the dashed line is the starting count.
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